Del carnicero

Hamburguesa de Buey de la Finca

11.50 €

T.A. 8.31 €

Costillar de Cerdo a baja temperatura con Chimichúrri

15.00 €

T.A. 14.30 €

Steak Tartar de ternera de la Finca

17.00 €

T.A. 15.95 €

1/4 de Cordero Lechal al Horno y ensalada verde

38.00 €

T.A. 33.00 €

Callos a la manera de la Abuela Amparo

16.00 €

T.A. 14.85 €

Albóndiga de Buey, parmentier de trufa y calabaza glaseada

10.50 €

T.A. 9.41 €

Entrecot de Vaca Madurada

26.00 €

Rabo de Vaca deshuesado con crema de tupinambo

17.50 €

Solomillo de Cebón a la parrilla con patatas panaderas

24.00 €

Cochinillo Confitado y su reducción con Chucrut y Manzana

19.80 €

Perdiz de tiro, a la Toledana

TAKE AWAY

T.A. 15.40 €